Bienvenue au Montelly, une brasserie de quartier qui soutient les artisans locaux et propose des
produits frais et de saison.
Le montelly, est un café-restaurant ouvert en 1929, au croisement des quartiers de Montoie et de Montelly.
Son intérieur sobre et accueillant, en demi-lune, éclairé par de grandes baies vitrées, a conservé toute son authenticité. Les boiseries murales ainsi que le parquet accentuent le charme evident du café et contribuent à la belle ambiance des lieux.
Suivant les moments de la journée, la brasserie passe d'une ambiance de bistrot de quartier, à celle d'un restaurant dans l'air du temps. Dès les beaux jours, la façade en pierres de taille ajoute son décor à notre grande terrasse fleurie et ensoleillée.
Cet établissement historique est labelisé « Café historique de Lausanne » depuis 2021.
Depuis près d'un siècle, les générations se succèdent au Montelly, pour le bonheur des amoureux du quartier.
À midi, nous proposons des plats différents chaque semaine. Des classiques de brasserie traditionnelle et des plats régionaux, toujours de saison.
Le soir, notre carte varie et s'agrandit dans le même esprit.
Notre défi : mettre en valeur des
produits artisanaux et locaux, sélectionnés avec soin.
Pour accompagner cette cuisine gourmande, vous pouvez déguster de merveilleux vins de la région ainsi que de grands crus.
Quant au bar, on y sert un assortiment de bières artisanales et de renommées ainsi que des cocktails du moment.
L'équipe dynamique et chaleureuse vous propose l'expérience séduisante d'une très bonne table de
bistrot, avec le soin et la qualité au quotidien.
Bienvenue à vous !
SALADE MéLée de saison
CAROTTES, BETTERAVE, fenouils
SALADE DE MALAKOFFS MAISON ENTRéE / PLAT
salade de jeunes pousses, déclinaison de radis, mélange de noix
caramélisées, vinaigrette à la vanille
escargots du mont d'or en coquilles
beurre aux herbes 6 pièces
OS A MOELLE AU SEL DE L'HIMALAYA
BRIOCHE GRILLéE, crumble à l'ail des ours
filet de maquereau à la flamme
coulis de poivrons rouges, gaspacho de macadamia, croustillant à l'olive noire
TARTARE DE BOEUF COUPé AU COUTEAU ENTRéE / PLAT
FRITES MAISON, PAIN GRILLé
tataki de boeuf aux saveurs asiatiques
pommes chips maison, suprême d'agrumes brûlés
suprême de poulet jaune des landes au marsala
polenta au mascarpone , déclinaison de petits pois, c0eur d'artichauts rouges
filets de perche suisses meunière 210gr
c0urgettes et sa fleur du marché cuendet, pommes nature, beurre blanc au dézaley
raviolis de mauro aux asperges
beurre de sauge, déclinaison d'asperges blanches et vertes
ENTRECÔTE PARISIENNE DE BOEUF - PLAT SIGNATURE
BEURRE MONTELLY, FRiTES MAiSON, LÉGUMES DE SAiSON
DE 10 À 22H NON-STOP
CORDON BLEU PORC OU VOLAILLE
POMMES GRENAILLE, CAROTTES GLACéES DU MARCHé CUENDET
sélection de sorbets de l'artisan glacier / la boule
vanille bourbon, verveine, mangue, cardamome, miel, citron bergamote
profiteroles chocolat vanille
sauce au chocolat
crème brulée à la pistache
panna c0tta fraise et rhubarbee
Chemin de Montelly 1,
1007 Lausanne
Réservation uniquement
par téléphone
021 625 03 52
