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intro-img Bienvenue au Montelly, une brasserie de quartier qui soutient les artisans locaux et propose des produits frais et de saison.
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La Brasserie de Montelly, est un café-restaurant ouvert en 1929, au croisement des quartiers de Montoie et de Montelly.

Son intérieur sobre et accueillant, en demi-lune, éclairé par de grandes baies vitrées, a conservé toute son authenticité. Les boiseries murales ainsi que le parquet accentuent le charme évident du café et contribuent à la belle ambiance des lieux.

Suivant les moments de la journée, l'établissement passe d'une ambiance de brasserie de quartier, à celle d'un restaurant dans l'air du temps. Dès les beaux jours, la façade en pierres de taille ajoute son décor à notre grande terrasse fleurie et ensoleillée.

L'établissement est labelisé « Café historique de Lausanne » depuis 2021. Depuis près d'un siècle, les générations se succèdent à la Brasserie de Montelly, pour le plus grand bonheur des amoureux du quartier.

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Découvrez une expérience culinaire dynamique, inspirée par les saveurs locales et les saisons. À midi, explorez notre sélection de plats variés qui évoluent chaque semaine, mêlant les classiques de la brasserie traditionnelle à des plats locaux.

Le soir, laissez-vous surprendre par une carte renouvelée mensuellement, mettant en avant notre engagement à vous offrir le meilleur des produits locaux, soigneusement sélectionnés pour vous garantir une expérience gustative authentique.

Notre passion pour les vins transparaît dans notre sélection soignée de vins régionaux, de crus renommés et d'importations internationales. Nous nous efforçons d'y ajouter une sélection de vins hors carte pour sublimer nos plats.

Explorez également notre bar où une variété de bières artisanales et de cocktails vous attend, incluant des créations temporaires pour rendre votre visite unique.

Notre équipe chaleureuse vous accueille pour une expérience authentique de brasserie de quartier, alliant le charme local à un service de qualité. Nous vous souhaitons la bienvenue et sommes impatients de vous faire découvrir notre univers culinaire.

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SALADE DE JEUNES POUSSES
8.-

BELLE SALADE MÊLÉE DE SAiSON
CAROTTE, CHOU ROUGE, BETTERAVE 11.-

MALAKOFF MAiSON - 1 PiÈCE / 3 PiÈCES
3.- / 9.-

SOUPE À LA COURGE & AUX MARRONS DU MARCHÉ CUENDET
14.-

ESCARGOTS DU MONT D'OR EN COQUILLES
Beurre aux herbes 6 pièces 14.-

OS À MOELLE
BRiOCHE GRiLLÉE 15.-

OEUF PARFAIT
OEUF CUIT A 63°C, MOUSSELINE DE BUTTERNUT & éCLATS DE NOISETTES 16.-

TARTARE DE BŒUF C0UPÉ AU C0UTEAU - ENTRÉE / PLAT
FRiTES MAiSON, PAiN GRiLLÉ 18.- / 34.-

FOiE GRAS MAiSON - 80G / 120G
CHUTNEY MAiSON ET BRiOCHE 22.- / 35.-

HUÎTRES MARENNES D'OLERON
FINE DE CLAIR N°3 / 3P. /6P. / 12P. 10.- / 18.- / 34.-

HUÎTRE GILLARDEAU (SELON ARRIVAGE)
3P. / 6P. / 12P. 15.- / 28.- / 52.-

NOIX DE ST-JAQUES
BEURRE BLANC, SAFRAN & AGRUMES 18.-

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POLENTA GRATINéE
GRATIN DE POLENTA, TOMBéE DE CHAMPIGNONS ET POTIRON 34.-

TRUITE SAUMONéE A LA GRENOBOISE
CIMA DI RAPA, POMME DE TERRE FONDANTE 36.-

COQ AU VIN ROUGE
COQ BRAISé AU VIN ROUGE POMME MOUSSELINE 36.-

ESCALOPE VIENNOISE
ESCALOPE DE VEAU, FRITES MAIAON , LéGUMES DE SAISON, CITRON & CÂPRES 38.-

FILET DE BOEUF AU POIVRE VERT
SAUCE POIVRE VERT ET FRITES MAISON & LéGUMES DE SAISON 46.-

SALADE DE CROUSTLLANTS DE CHÈVRE CHAUD
SALADE DE JEUNES POUSSES, CRUDITéES DE SAISON, MELANGE DE NOIX CARAMELSEES, VINAIGRETTE A LA VANILLE 25.-

SALADE DE MALAKOFFS MAISON
SALADE DE JEUNES POUSSES & CRUDITéES DE SAISON 26.-

ENTRECÔTE PARiSiENNE DE BŒUF 200GR - PLAT SiGNATURE
SUPPLÉMENT DE ViANDE, 100 GR BEURRE MONTELLY, FRiTES MAiSON, LÉGUMES DE SAiSON 28.- / +12.-

TOURNEDOS FAçON ROSSINI
FILET DE BOEUF, FOIE GRAS PÔELé, SAUCE MADERE & GRATIN DAUPHINOIS 52

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Chemin de Montelly 1,
1007 Lausanne

Réservation uniquement
par téléphone

021 625 03 52