Bienvenue au Montelly, une brasserie de quartier qui soutient les artisans locaux et propose des
produits frais et de saison.
Le montelly, est un café-restaurant ouvert en 1929, au croisement des quartiers de Montoie et de Montelly.
Son intérieur sobre et accueillant, en demi-lune, éclairé par de grandes baies vitrées, a conservé toute son authenticité. Les boiseries murales ainsi que le parquet accentuent le charme evident du café et contribuent à la belle ambiance des lieux.
Suivant les moments de la journée, la brasserie passe d'une ambiance de bistrot de quartier, à celle d'un restaurant dans l'air du temps. Dès les beaux jours, la façade en pierres de taille ajoute son décor à notre grande terrasse fleurie et ensoleillée.
Cet établissement historique est labelisé « Café historique de Lausanne » depuis 2021.
Depuis près d'un siècle, les générations se succèdent au Montelly, pour le bonheur des amoureux du quartier.
À midi, nous proposons des plats différents chaque semaine. Des classiques de brasserie traditionnelle et des plats régionaux, toujours de saison.
Le soir, notre carte varie et s'agrandit dans le même esprit.
Notre défi : mettre en valeur des
produits artisanaux et locaux, sélectionnés avec soin.
Pour accompagner cette cuisine gourmande, vous pouvez déguster de merveilleux vins de la région ainsi que de grands crus.
Quant au bar, on y sert un assortiment de bières artisanales et de renommées ainsi que des cocktails du moment.
L'équipe dynamique et chaleureuse vous propose l'expérience séduisante d'une très bonne table de
bistrot, avec le soin et la qualité au quotidien.
Bienvenue à vous !
salade de jeunes pousses
Belle salade mêlée de saison
bettraves chioggia, endives céleri boule
escargots du mont d'or en coquilles
beurre aux herbes
6 pièces
os à moelle au sel noir black lava
brioche grillée, crumble à l'ail des ours
Tartare de boeuf coupé au couteau entrée / plat
frites maison, pain grillé
gaspacho de poivrons du marché cuendet
huile de love at olio, bouquet aromatique
foie de veau sauté aux framboises
saladine du marché cuendet, fruits à coque torréfiées
filets de perche suisse meunière entrée
petite salade verte, beurre blanc au dézaley
filet de boeuf au poivre vert oignons confits, mesclun d'épinards, pommes mousseline
volaille à pâte noire de la gruyère sauce moutarde
purée de potimarron et son chutney de courge, riz vénéré
trilogie de tomate du marghé et bouquet aromatique péches poêlées, perle de citron caviar et pesto de pistache maison
Filets de perche suisse meunière 210 GR
légumes du marché, pommes nature, beurre blanc au dézaley
entrecôte parisienne de boeuf - Plat signature
beurre montelly, frites maison, légumes de saison
de 10 à 22H non-stop
Cordon bleu maison
pommes grenailles, légumes de saison du marché cuendet
Salade de malakoffs maison entrée / plat
salade de jeunes pousses, déclinaison de radis, mélange de noix
caramélisées, vinaigrette à la vanille
sélection de glace de l'artisan glacier
vanille, bourbon, mangue, verveine, framboise, mandarine, citron, bergamote, noisette
profiteroles chocolat vanille
crème brûlée à la fleur d'oranger
meringue et sa double crème, mélange de fruits rouges
pana cotta à l'abricot du valais
Chemin de Montelly 1,
1007 Lausanne
Réservation uniquement
par téléphone
021 625 03 52
